南乳猪蹄好吃吗？
我是北方人，特别爱吃甜口的东西。所以对我来说，南乳猪蹄简直是人间美味！ 我做的比较简单，把猪蹄洗干净，开水煮一下撇去浮沫。然后换成清水加入八角、桂皮、香叶、老抽生抽适量炖三个小时。（因为我家宝宝正在吃奶所以我不敢放太多的调料）最后加上一块冰糖和两勺南乳汁继续炖半小时即可。 软烂的猪蹄夹着软糯的糯米，一口下去满满的幸福感。当然，如果不喜甜食的可以不加糖。但是我认为最吸引人的地方就是那抹来自南乳汁的独特芬芳。
我买的是这个，感觉很好用。里面还有红豆粉，可以做豆沙馅儿，不过我没用过。 淘宝很多卖的，大家可以搜一下。 做之前可以翻看一下评价，因为每个人的口味不同，也许别人不喜欢吃的你不一定讨厌呢~