玉米怎么炒好吃甜的？
玉米怎么做好吃又甜？ 玉米是生活中比较常见的食材，可以制作玉米饼、玉米排骨汤等美味佳肴。玉米的味道非常香甜，很多人都喜爱食用。那么，你知道怎么吃才能更大程度地保留玉米的香味呢？今天，我就给大家分享3种好吃的玉米做法~ 第一种：鸡蛋煎玉米 准备材料：甜玉米2个、鸡蛋2个、淀粉1汤匙（约15ml）、食用油适量。 具体做法如下： 第一步：将甜玉米剥掉外皮，留作备用。 第二步：将玉米剁成段状，放入碗中，加半勺食盐，搅拌均匀后腌制10分钟。 第三步：在玉米中打入2个鸡蛋，搅拌成糊状。 第四步：加入1汤匙的淀粉，再次搅拌均匀。 第五步：不粘锅中刷一层薄油，舀一勺玉米蛋液放入锅中，用文火煎制。第六步：一面煎好后再翻面，煎至表面金黄酥脆即可出锅。
第二种：糖醋玉米 准备材料：甜玉米1个、冰糖20g、醋45ml、酱油15ml、清水50ml、淀粉1茶匙（约5g）。 具体做法如下： 第一步：把玉米的外皮全部去掉，冲洗干净后切成段状。 第二步：烧一锅开水，把切好的玉米放入开水中焯烫2分钟后捞出沥干水分。 第三步：将冰糖敲碎，加入醋、酱油和清水调成酸甜卤汁。 第四步：锅中放油烧热，放入拌均匀的甜玉米，小火煎至双面呈淡黄色。 第五步：倒入调制好的酸甜卤汁，大火煮开后转小火焖煮至入味，最后用湿淀粉勾芡即可。
第三种：芝士玉米 准备材料：奶油玉米罐头1罐、牛奶100ml、马苏里拉奶酪100g。 具体做法如下： 第一步：烤箱提前预热，小碗铺上锡纸，倒入牛奶，放上一勺白砂糖搅拌均匀。 第二步：把切块的玉米放在烤盘上，送入烤箱中层，上下火200℃烤25分钟左右。 第三步：把烤好的玉米取出，晾凉后和切碎的奶酪一起放入碗中拌匀。第四步：把拌好的馅料塞入玉米筒中，放进微波炉加热2分钟，再用勺子压平顶部，使芝士与玉米融合就好了。