最好吃的什么菜?
干煸四季豆,我心中top1 食材很简单,就是新鲜的四季豆(没摘头的那个)和干辣椒、麻椒(或者花椒)。锅里放少许油,把切好的干辣椒和麻椒放入锅中,小火煸炒,注意不要炒糊了哦~ 炒出麻辣香味后放入焯过水的四季豆,中小火慢炒,加少许盐调味,一直等到四季豆表皮起皱,变得软嫩酥脆,就可以出锅啦!
做好的干煸四季豆色泽诱人、酥嫩脆爽,一口咬下去都能听到清脆的声音,唇齿间满是香辣的味道……啊,真的太幸福了\(^o^)/~ 我心中top2是糖醋排骨和大盘鸡,做法都超简单,酸酸甜甜超级开胃,鸡肉鲜嫩不腻,连汤汁都拌饭超级好吃~~ top3当然是麻婆豆腐啦,虽然看起来黑乎乎的,但是吃起来鲜香嫩滑,搭配白米饭一绝呀~
最近特别爱吃豆花,自己做的豆花蘸着酱油辣椒吃,细腻嫩滑,美味极了! 用高压锅制作的红烧猪蹄,软糯烂糊,轻轻一拨就脱骨,连骨头缝里都是香香的~~ 当然还有我最爱的小蛋糕\(≧▽≦)/ 最后隆重介绍我最爱的红烧肉!肥而不腻,酥软香甜,每次吃完一块,都会忍不住舔手指呢(●´ー`●) 以上,都是我最爱吃的家常菜~( ̄0 ̄)~祝大家每天都吃得开心!