鸡肉怎么吨才好吃？
1、做法很简单，就是煮汤而已啦~ 准备半只鸡（我买的是柴鸡）、蘑菇、山药、胡萝卜。 2、把切好的鸡肉、姜片放进锅里煎一下，颜色稍变即可，不要过于焦黄喔~ 3、然后加入足量的水，放点料酒去腥。 放入切成块的山药和切段的胡萝卜。
4、大火煮开，小火炖一个多小时就好了。快好的时候加适量盐和葱花，更香噢！ 盛进碗里，撒把香菜，鲜啊～～～ 来一碗大米饭配这个鸡汤简直完美了！！
2、做法超简单！就是把处理好的鸡翅中加水下锅焯熟，加点盐、生抽和老抽。 划重点！一定要加水漫过鸡翅中，这样能把浮沫冲干净。 焯熟后捞起沥干水分备用。
3、接下来调酱汁。 两勺生抽、一勺老抽、一勺糖加少许冷水调成汁。
4、平底锅或者电饼铛预热加少许油，放入鸡翅煎至两面金黄。
5、倒入酱汁，盖上盖子焖煮至收汁儿就好啦。是不是非常简单呢？ 完成啦！摆盘开吃咯～～
2、材料准备好之后就可以开始做了。先用清水泡半小时以上，中间记得换水哦。 炖锅中放适量清水，加入葱段、姜片，再把泡好的鸡爪放进去，开火煮。 煮到筷子可以轻松插入鸡爪的程度就可以了，大概半小时吧，注意不要煮烂了。
3、把鸡爪捞起来放入碗中，加入适量辣椒酱、生抽、醋和芝麻香油拌均匀就行了。 放点青椒圈提提香气也好噢。 这个凉拌汁的味道很好诶，可以拌一切！ 吃完鸡爪把汤汁倒进电饭锅，煮熟米饭拌着吃超级赞！