牛排中哪个最好吃?
说到这个,我可就不困了啊! 作为在国外吃过无数牛排的老饕,我可以很负责任地讲,西餐厅的牛排没几个好吃的! 国外西餐厅的牛排大多都煎得老嫩适中、熟度正好,但是味道平平无奇。 我曾经在欧洲留学,见过无数当地人会随意走进一家西餐厅点一块牛排,就着土豆泥和沙拉就吃完了。
要说最正宗的西餐厅牛排,那肯定是葡萄牙波尔图的Pasteis de nata,也是世界闻名的Portugal的点心之一,不过它可不是用牛做的…… 我第一次看到这种点心的时候还以为是蛋糕,结果尝起来却是咸香的,外酥里软,层次丰富,一口下去就能融化在你嘴里,真的好吃到爆炸! 但是这样经典的糕点在葡萄牙本地也十分常见,所以在当地买也非常便宜(大概3欧/个)。
除了葡萄牙以外,西班牙的Churros也非常好吃! Churros看起来就像薯条一样的淀粉类食物,其实是西班牙的特色甜点,外形跟意大利的Panettone很像,只不过比Panettone更长更细。 用黄油、糖和鸡蛋制成的酥脆面团裹上巧克力糖浆烤制而成,咬一口会是充满幸福感的花式糖衣炮弹哦~ 除了以上两种之外,在欧洲还能吃到很多有趣又美味的小点心,比如意大利的Zabaglione(松饼)、德国的Kugelhopf(面包球)和法国的Boule(小蛋糕)等等,毕竟西餐可是从面包开始吃的呀! 所以啊,西餐厅的牛排没几个好吃的这句话可是我说过的,有本事你们别拿鸡蛋挑刺来欺负咱们中国吃货! 中国料理可不一样,火锅、烧烤、串串香,随便一个都能秒杀西餐厅! 如果一定要吃西餐厅的牛排的话,那我还是建议去吃澳洲和牛的西餐厅,起码食材上就已经胜出了。
现在国内有很多西餐厅都在卖M7和M8等级的澳洲和牛,价格虽然贵一些,但真的是值得一试。