烤鱼哪里的好吃？
作为吃遍了北京所有品牌烤鱼的人（据说现在又有新品牌了，可惜我还没吃过……），负责任的说，烤鱼的滋味儿确实不同！ 首先说炭火烤的和电烤的差别——用炭火烤的鱼有一股木炭的香气，用电烤箱烤的鱼则没有什么特别的味道。其次鱼的大小和烤的时间也有关系，通常来说，鱼越大，需要经过更长时间加热才能熟透，如果时间把握得不好，会又软又腥影响味道。
我个人经验是两斤左右的烤鱼是最好的，烤到八分熟，外焦里嫩，再蘸点酱料，香喷喷！ 现在烤鱼的地方越来越多，有专卖烤鱼的公司，例如【鱼酷】，【渔米乡】；还有各种卖烤串儿的店里有烤鱼，比如“便宜坊”、“张师傅”；甚至一些火锅店里也有一盘烤鱼肉，不过味道肯定没外面的正宗啦。
我吃过的比较好的烤鱼要数“渔米乡”的了，鱼很新鲜，鱼肉紧实，刺少肉多，喜欢辣味的可以点他们的特色烤鱼，锅底是红色的好像是有剁辣椒，不喜欢吃辣的也能选青椒或酸菜的，总之各种口味都有。价格吗还算公道，人均消费50左右。
另外推荐一个烤羊腿的店——“羊大爷”，全北京的烤羊腿几乎都去过，味道最棒的是海淀的“小肥羊”，但是价格也不菲，两个人要个烤羊腿再加几盘涮羊肉，花销400左右。这家小店在鼓楼附近，只有四张桌子，老板是个挺帅的年轻人，烤羊腿肉不多但很嫩，配着特制的孜然和辣椒面儿，好吃极了！人很少的时候老板还会亲自下厨给你炒个花生米或者拌个黄瓜丝儿，相当贴心。