土豆烧鸡翅根怎么做？

储友斌储友斌最佳答案最佳答案

用料

鸡翅根 8只

土豆 2个

料酒

酱油

盐

糖

姜

老抽

做法：

1、土豆去皮切块、鸡翅根斩块、姜切片。

2、锅内烧水煮开，入土豆块煮至五成熟的时捞出。

3、锅烧热入油，倒入葱段煸香，入鸡翅根翻炒至出油，加姜片同煸，烹入料酒，加入热水、冰糖、盐、酱油、老抽，加入土豆块，盖盖大火烧开转小火烧至熟烂，转大火收汁出锅。

我来回答
请发表正能量的言论，文明评论！