哪里的春卷好吃？
作为一个地地道道的杭州人，对于春卷可以说是非常有发言权了！ 先给你们看看我做的春卷好不好看～ 外皮薄薄的，透亮的透明皮儿包着嫩黄的豆芽菜和翠绿的黄瓜丝，再配上一口鲜甜的酱醋汁儿，别提有多美味了！
要说哪里做得最好吃，那还得数我家附近知味观的鱼香肉丝合味春卷！ 每天下午四点多，门口就排起长龙，只为抢那一盒新鲜出炉的春卷。 不过春卷好不好吃关键还是要看馅料新鲜不新鲜、咸淡适不适合，以及酱汁儿调得有没有味道。
在别的地方买的春卷我吃起来总觉得味道不对，不是太咸就是太淡，要么就是馅料不够鲜嫩。 在知味观买的春卷我吃了觉得特别可口，就连皮儿都是薄而不破的，可见后厨把控得多严格。 除了炒制的鱼香肉丝外，这里还有腌笃鲜（鲜肉+春笋）、葱烤鲫鱼等特色小菜，还有新鲜入味儿的卤水豆腐脑和咸甜可口的桂花糖藕。
虽然环境是普普通通的快餐店样式，但服务是非常不错的。 而且价格也不贵，一份鱼香肉丝合味春卷（12个)只要16元。 不过要提醒的是，由于买的人太多，每次买完都要排队付款，建议小伙伴们早点去哦~ PS. 听说北京烤鸭也是这里做的最好吃的！