沙拉酱配吐司好吃吗?

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我! 超! 爱! 吃! 沙! 拉! 酱! 烤! 土! 豆! 包! (喂,有在听吗?) 可我没想到这个沙拉酱烤面包片做法竟然这么火.... 我的妈呀看到这个问题我竟然有点不知所措了么?感觉好像我带头的样子哈哈哈.... 不过这真的是我最喜欢吃的沙拉酱吃法了没有之一!

首先把吐司两面都沾上面包糠(这是让吐司变酥脆的关键哦)然后放到烤箱里面180度烤5分钟就熟了喔~ 然后我们来做沙拉酱哈~ 我比较喜欢吃甜的沙拉酱所以加了些糖进去调和一下味道。

蛋黄加醋搅拌至蛋黄冒小泡泡(白醋可以帮助蛋白变性更加容易与蛋黄融为一体) 加入糖搅拌均匀 然后一点一点加入面粉搅拌均匀(面粉要一边倒一边搅啊以防成团) 最后淋上柠檬汁(可以去腥增香哦) 一碗好喝的沙拉酱就做好了~ 是不是很简单呢~ 小可爱可以先试试看哟~ 对了还有一点要注意就是沙拉酱烤得时间不宜过长不然会糊掉滴~

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