薯条酱料怎么做好吃？
我做的炸薯条是自己调的蘸料，酸辣酸甜咸几种口味混合在一起，味道好极了！ 具体做法如下—— 准备好材料。我用的材料是：胡萝卜、土豆、白醋、生抽、白糖、辣椒油、葱花、熟芝麻（可选）。 首先把土豆和胡萝卜洗净去皮，然后切成条状或者块状。（不要切太小了，不然口感不好） 切好的蔬菜放入锅中，倒水淹过食材，再加少许食盐，煮20分钟左右。（用盐水洗过的食物会更加翠绿，且更入味儿～） 蔬菜煮熟后，捞出沥干水分，放入一个容器中。接着就是调蘸料啦…… 取一个小碗，加入一勺白醋、两勺生抽、三小勺白糖、半勺胡椒粉、一小撮盐、两勺辣椒粉（不喜欢吃辣的可以不放）、一把熟白芝麻，拌成酱料。 最后就是把调好的酱料浇在蔬菜上，搅拌均匀即可食用了。
刚出锅的炸薯条外酥里嫩，配上自制的蘸酱，那可真是美滋滋啊～ 我通常会做很多份，吃不完的就放进盒子里面，入冰箱冷藏。下次拿出来加热一下就可以继续吃了。热热的炸薯条，搭配酸酸辣辣的蘸水，那滋味简直不摆了！ 喜欢甜食的小伙伴，可以在蘸水中加一点点糖调和味道，更加美味哦！