玉米怎么冻好吃吗？
1.先把买回来的新鲜玉米，用清水冲洗干净后，放在一边待用。 2.准备一个可以密封的塑料袋，把洗净的玉米放进去，再倒入适量白酒。我这里用的就是这种袋装的白酒，价格便宜实惠。 3.接着往塑料袋中注入清水（水里可以加几滴植物油，防止粘连），清水没过玉米为宜。然后系上袋口，用力摇晃，让玉米表面均匀地沾上一层薄薄的白酒。
4.把粘了白酒的玉米放进冰箱冷冻室里速冻，大约4个小时后，就可以食用了。 吃的时候取出一根在锅中煮熟即可，软糯香甜的玉米棒子就出来了。
小贴士
1、为了去除玉米的生腥味，可以在浸泡玉米时，往清水里加入一点小苏打或者面粉。这样能有效地去除玉米的腥味。
2、为了让玉米吃起来更加的香甜，可以在蒸煮之前，把玉米放到锅里干炒5分钟左右，这样就可以达到目的了。
3、想要更入味的话，也可以把辣椒、花椒以及大料等香料清洗干净，用纱布包起来放入锅中，一起炖着吃。