盐粥怎么做好吃？
2016年做的这个粥，当时家里来客人，晚上十点多突然想吃点好吃的，就做了这个。记得那天晚上很热闹，聊天、喝酒、吃粥… 食材很简单：大米、糯米、生姜、葱白(其实应该放洋葱)、海米（其实应该放虾仁）.调料也很简单——食盐和植物油。 做法： 步骤一：准备两个容器，一个盛放大米及糯米，另一个盛放切好的姜丝、葱白末。
步骤二：在放好材料的容器中分别加入清水，浸泡三个小时。 我这次做的数量较多，所以切了比较多的葱姜。喜欢吃辣的可以放些辣椒。
步骤三：三小时后，开始加热煮饭。先大火烧开，再小火慢熬。期间不断搅动，避免粘锅。大约45分钟左右可以食用。 如果嫌口感太稀，可以继续焖一会儿；如果嫌太稠，可以适当加些水。 煮好的粥是晶莹剔透的 一口下去软糯香甜，还夹杂着淡淡的海鲜味～