煮玉米什么玉米好吃吗?

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甜玉米和黏玉米都好吃。 买回来的新鲜玉米,不用冲洗就直接下锅煮开,盖上盖子闷15分钟左右就好了。这样煮出来的玉米很香甜而且很有嚼劲,皮也很容易剥掉(不要问我为什么知道,问就是试过了)。 如果觉得生啃玉米太寡淡的话可以沾点酱料吃吃。我一般都是放冰箱冻起来,想吃的时候拿出来蒸一下或者煮一煮,味道也是香喷喷的。

除了直接煮着吃,我还会用烤箱烤着吃。烤箱版的做法也超级简单,把削了皮的玉米放在铺了油纸的烤盘上,刷上一层蛋黄液,入烤箱180度烤20分钟就可以了。烤熟的玉米有一股奶香味,特别好吃! 我家猫咪超爱啃玉米,之前每次去买玉米它们都很兴奋,但回来一看原封不动。原来它们是嫌玉米皮不容易啃下来,就干脆不吃。后来我就特意买了这种带须的糯玉米,它们就很开心地啃了起来,吃完了还意犹未尽地“喵呜”两声。 你以为煮过之后的玉米会烂成一锅粥?NONO!实际上它是软糯之中带着嚼劲,清香扑鼻而来~

不过要注意的是!生玉米有很强的饱腹感,热量也不低,减肥中的宝宝一定要控制好量哦,一次不要吃太多。 煮玉米的水也别浪费了,加点食盐,味道也是棒棒哒~

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