胡萝卜肉饺子好吃吗？
这个饺子味道不错，但是做起来有点麻烦呢 首先把面团和好（我是用开水和面，面粉里面打入两个鸡蛋，这样面和的软一些），盖上盖子或者保鲜膜醒30分钟以上 然后准备馅料，胡萝卜擦成丝，用油拌均匀，腌制15分钟左右，肉馅（我用的猪肉馅）加生抽、老抽、蚝油、食用油和葱花搅拌均匀 然后把它们两混合在一起，加入适量的食盐调匀就可以了。
接下来就可以包饺子了 我比较喜欢用擀面杖擀饺子皮，比较薄而且有层次 最后煮饺子！水开后加入一勺食盐，这样饺子不容易煮烂哦~ 当饺子浮起来就熟了，可以食用啦
【注意事项】 和面的水温不能太高，不然会把面粉烫死，失去筋度，做好的饺子就会不好吃 不沾锅是不存在的，只要是铁锅都会粘底，所以不用担心会有问题～ 如果您喜欢我的这篇文章，请点赞、收藏+关注呦～