有哪些菜包好吃?
作为一个住在上海,却极其喜欢碳水(特别是各种饼)的人,我对于菜包的理解就是上海的鲜肉菜包子。 买一个菜包子,倒出来就是一碗菜汤了,加上一勺咸菜或榨菜,完美!
以前在中山北路上的“红房子西餐厅”里也能吃到这样的菜包子,不过里面的肉馅是肥瘦相间的,更好吃。 现在在上海想要吃这种包子已经很难得了。不过前段时间在静安寺附近的一家新疆餐厅里吃到了类似的面食,让我大喜过望。这家店就是乌鲁木齐中路上的“铁板烧饭专门店”。
这家店的菜品价格都很实惠,20块钱左右的价位就能吃饱。
他家卖的烤包子和炒馕都是非常好吃的,不过最奇特的还是这个叫“三丝凉皮”的凉菜。上菜的时候就是一个普通的皮冻一样的白色盘子,里面漂浮着几根黄瓜丝和豆芽,再点缀些香菜,看起来没什么特色。
然而一口下去,凉皮爽滑Q弹、酸辣开胃,搭配着香脆的豆芽和黄瓜丝,口感丰富极了。
强烈推荐大家点这个凉菜试试!