水煮西瓜好吃吗？
作为一个地地道道的北方人，夏天最爱吃的就是西瓜了！甜、沙、脆的西瓜，一口咬下去就爆汁的那种，简直爽爆啊~ 以前在老家的时候，夏天的傍晚，天还没完全黑下来，奶奶就会抱着西瓜坐在院子的藤椅上，一边摇着扇子一边和我唠嗑。我就在一旁嬉闹，偶尔听到有趣的故事还会逗乐，当然最开心的还是奶奶喂给我西瓜的时候。
那时候小，也不懂什么吃法，直接拿刀一切两半，用勺子舀着吃。后来慢慢长大了才知道有西瓜刀这个东西，每次买回一个西瓜，都会找一块干净的木板或是用刀背，在中间刻出一个“十”字，然后把西瓜切成四个块，再分别切成薄片，这样吃起來非常方便。
如果买个小的又不想削皮的话就直接用勺子挖着吃。不过这样会吃得一头一脸的汁。所以吃之前一定要洗净手。 记得奶奶最喜欢拿西瓜来招待那些串门的邻居，大块的切好放在碗里，浇上酱油、白糖、醋和味精，用筷子搅匀后，一碗色香味俱全的凉拌西瓜就做好了。虽然看上去像炼乳的颜色，可是味道真的很好。
夏天晚上睡觉的时候，枕边放着切好的西瓜，枕巾都被染红了。但是第二天早上起来，枕头干干净净，西瓜已经干成了红色的瓜脯，吃起来酸甜爽口，简直是不可多得的清凉小零食呢～