拌茴香怎么做好吃？
这个菜我是一周能吃上两三次那种，做法很简单，但特别好吃！ 材料也很简单，茴香、芝麻油（或者色拉油）、醋、酱油、白糖、花椒粉、辣椒红油（可不放）。
1、小香葱和香菜洗净沥干水分； 小葱切细末；香菜切成段。
2、锅中倒入适量芝麻油（可选色拉油），小火烧热后放入葱花、香菜爆香。然后加入适量醋、生抽、白砂糖调成汁儿。
3、把调好的汁儿泼到洗干净的茴心上，均匀地洒上辣椒红油（可不放）和花椒粉。用筷子充分拌匀，让每一粒茴香都沾满酱汁儿就大功告成啦~ 简单吧～我一般头天晚上腌，次日中午吃，时间越长越入味，一次可以做多点，吃不完的装瓶子里密封好，放冰箱冷藏可以存放三天呢~ 记得一定要用凉白开清洗一遍茴香再拌哟~ 来张成品特写^O^