烧烤那家好吃吗?
谈敏最佳答案
大学门口最火的烧烤摊,每晚都排满人,30元吃饱喝足 我的高中是在当地最好的中学上的,所以管理挺严的,平时是不让学生出校门吃小吃的,但是依旧阻挡不了我们对美食的热爱!学校对面有一条街,晚上摆摊的很多,其中有一家炒粉特别好吃,每次去都要排队,不过速度很快,大概等十分钟吧。
这家卖炒粉和烤串,味道真的好极了,价格也很公道,一份炒粉或者炒饭都是10块钱左右,烤串是3块钱一串。他家有各种蔬菜、肉类,还有鸡翅,豆腐卷等等,反正很多选择,而且分量很足,两个人点两个菜就能吃得饱饱的了。
除了这个炒粉摊之外,最火的就数这家烧烤摊了,每天晚上都坐得满满当当的人,大家都点了啤酒、烤串,一边聊天一边吃,气氛非常好。烤串的价格也不算贵,30块能吃得撑死了。
除了以上的宵夜大排档之外,学校附近还有个夜市,里面卖的东西更加丰富,有水果蔬菜,还有各种小零食,我最喜欢吃的是炸土豆,5块钱一大把,又香又脆,配上老板自制的辣椒面,绝了!
地址:五一路万达三楼
因为工作的原因,朋友经常带着我吃遍昆明的大街小巷。这次,我们来到了五一路万达三楼,朋友告诉我这就是他心目中最好吃的烧烤店。
一进到店内,扑面而来的就是浓浓的炭火烧烤香味。由于是周末,店内的生意也是非常好。在服务生的带领下我们落了座,朋友开始点菜。
一会功夫,菜就陆续上桌了。
首先是“石屏豆腐果”。一块块炸过的豆腐果,在炭火上烤的嘎嘣脆。咬一口下去,满嘴都是炭火的醇香,而越往里吃,味道愈发的清甜。搭配着特制的烧烤蘸水,更显鲜香。
“撒子烤鱼”。一份足足有三四斤,足够六个人吃。鱼块在炭火上烤的干香入味,浓浓的鱼鲜味,伴着淡淡的煳辣椒的醇甜味。每一块鱼都很新鲜,吃着口感极嫩。再就着香菜等特制蘸水,非常的过瘾。
“烤五花肉”。五花肉肥瘦相间,烤的时候,烤制时间比较长,肉非常干香入味。肥肉部分烤到金黄色,非常酥软。
“烤苕皮”。薄薄的一片苕皮,用线穿起来,在炭火上烤的焦香,撒上辣椒面和盐,味道非常香。
“韭菜肉末锅塘”。这个很特别,用豆腐片盖着韭菜和肉末。韭菜非常新鲜,肉末也非常嫩,特别好吃。
“炭火烧烤鸡爪皮”。鸡爪皮在炭火上烤的焦酥酥的,再拌上辣椒面等作料,味道很特别又很够味。
“炭火羊肚”。这个真的特别有嚼头,烤的干香入味,再拌点干辣子面,特别香。
“猪皮烤饵丝”。这个也很特色,有猪皮和饵丝炒熟后,在平底锅里炒的干香。拌上辣椒面,味道很不错。
最后来份“烤香蕉”吧。把香蕉剥皮用竹签串起来,在炭火上烤的表皮略略焦糊,特别香又特别甜。
吃完这顿,真的是非常过瘾啊!烧烤,果然最好吃的还是在小巷子里。