土豆和油菜能做什么？
鱼籽土豆泥油菜汤
材料：鲜鱼籽、土豆、油菜、高汤、淀粉、调料盐、鸡精、料酒、胡椒粉。
做法：1、鱼籽加料酒泡10分钟，滤干待用；土豆切片上屉蒸烂去皮制成泥待用；
2、锅内加高汤放入油菜、土豆泥、鱼籽，用盐、鸡精、胡椒粉调味，用水淀粉勾芡起锅即成。
特点：成菜汤汁乳白，味道鲜醇、奶香浓郁，是汤菜极佳的营养菜品。
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鱼籽土豆泥油菜汤
材料：鲜鱼籽、土豆、油菜、高汤、淀粉、调料盐、鸡精、料酒、胡椒粉。
做法：1、鱼籽加料酒泡10分钟，滤干待用；土豆切片上屉蒸烂去皮制成泥待用；
2、锅内加高汤放入油菜、土豆泥、鱼籽，用盐、鸡精、胡椒粉调味，用水淀粉勾芡起锅即成。
特点：成菜汤汁乳白，味道鲜醇、奶香浓郁，是汤菜极佳的营养菜品。