德国哪种香肠好吃?

丘芝涵丘芝涵最佳答案最佳答案

在德国待了5年,吃了很多品牌的香肠 个人最喜欢的是 柏林ersetz的熏鳗鱼香肠 味道很独特!有点咸甜口,鱼肉颗粒很大很新鲜。

然后是Kühn's 鸡肉肠和牛肉肠 鸡肉肠有点回甜,很嫩,配上酸菜真的一绝啊!这个牌子也有一整套的香肠烤盘,可惜在国内没有买到过。。。

还有Treibhof羊肉肠 和牛肉肠一个味,不过肥瘦相间的羊肉肠吃起来更有嚼劲一些(虽然还是很容易嚼,哈哈哈)

还有就是Gebr.Mendelssohn的黑胡椒肠 里面是有颗粒的黑胡椒,所以吃起来有点麻辣的口感,喜欢黑胡椒的可以试试哦~ 这个品牌还有卖各种配菜的,我觉得可以一起买点拌在沙拉里很不错~

还有很多很多种不同的香肠 但是我吃得最多的就是上面那几种啦 想吃的时候就去Supermarket买一块,自己做三明治吃

或者烤一烤,煎一煎也很好吃哒~~ 德国的香肠分为熟肉(Rind-)或者生肉(Schinken-)的 一般招牌上会写着Hauptspeise(主菜)的,都是熟的;如果写着Zweitkartoffel(第二块土豆)的就是生的,德国人吃香肠是配着薯条(Kartoffeln)吃的,所以第二块薯条的意思就是没有主食啦~~~ 以上~

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