香辣鸡翅好吃吗？
作为一个四川人，我给出的答案是——不辣啊！ 不过做法挺有意思的~ 具体步骤如下↓
1.准备好食材啦 （这里可以把买来的鸡翅先处理一下，可以用刀割掉骨头上的鸡皮）
2.调好佐料（用油、盐、生抽、老抽、豆瓣酱、辣椒酱、白糖、蒜来调成一碗酱汁）
3.把切好的姜蒜葱丢进锅里爆香后倒上酱料炒一炒~~
4.把处理好的鸡翅倒进去炒一炒～ 期间可以翻拌均匀让鸡翅都裹上酱汁~ 然后就可以出锅盛盘咯~
做好的样子↓ 我自己试做了一次，味道还可以，就是感觉没有外面卖的好吃~可能还是技巧问题吧……… 另外分享一个特别下饭的做法 就是把煮熟的米饭舀在盘子中间，然后把做好的菜倒盖在饭上面，再送进蒸锅蒸几分钟~~~香喷喷的米饭上面铺着红亮亮的辣椒油和绿油油的葱花，看着就很有胃口有木有\(^o^)/~ 一口饭菜一口饭，那个香辣爽滑的口感真的让人欲罢不能啊~