煮烂的饺子怎么做好吃?

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1.用微波炉加热一下,“烫”你一下! 把饺子放进可以微波炉加热的容器里(比如饭盒),盖上盖子或保鲜膜,放入微波炉,加热70-90秒。时间到后拿出来,香喷喷热乎乎,用筷子夹起来,哇哦~居然不会黏在一起!

2.在饺子表面刷一层植物油防粘,平底锅煎一下更好吃~ 平底锅里热油,然后把饺子放进去,小火煎黄底部(一定要小火啊,不然会糊底)。我还会在饺子上面盖一个盘子,这样会更酥脆好吃。煎的过程中可以时不时翻面,让饺子均匀受热。等全部煎完以后就可以开吃了!外酥里糯,一咬还会有爆浆的感觉呢~

3.蒸一下更软糯,也可以像包子一样发酵后再蒸。 我比较喜欢简单粗暴的吃法,所以会烧水直接上锅蒸,大概15分钟左右就能吃到热气腾腾的饺子啦~

4.蘸料好滋味,辣椒油、花生酱都是不错的选择~ 在碗里倒上辣椒油、生抽、香醋和花生米碎,搅拌成一碗味道鲜美的蘸汁儿,想吃的时候舀一勺蘸着吃,美味又简单~

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