宜宾哪家燃面好吃？
来晚了，没想到这个问题这么火！ 作为一个在宜宾生活了20多年的外地人（虽然家乡也在四川），对于这一碗面的喜爱可以说是到了如痴如醉的程度了~ 因为喜欢，所以做过很多相关的功课，也写过不少关于宜面的文章，因此在知乎也经常能看到我的回答~ 所以这一次想专门从“店”的角度来聊聊宜面~ 在宜宾大大小小的面馆吃过之后，我认为最好的几家分别是大海、詹氏、周包子、高氏、黄师傅…… 大海的面最棒的是鸡蛋面，鸡蛋面中又数二两的最美味！如果你来到大海，最好点的面就是二两鸡蛋面，别问为什么，点就对了！大海的面吃起来非常劲道，面条是那种很有嚼劲的那种，不是软的、容易断的。
再来个大排加蛋的干锅，吃得饱到爆啊~~ 詹氏的面条比较细，但是味道也很不错，干拌的和稀拌的都好吃，不过我最喜欢吃的还是詹氏的肥肠面！一碗里面满满的肥肠，吃起来相当过瘾，就是辣到飞起，适合重口味的人吃哦~ 说到辣，周包子的抄手简直是不辣的代名词呀~~~ 皮薄馅大，一口咬下去都是满满的汤汁和肉馅，鲜得很呦~~ 而且现在周包子开了分店，环境也比以前好多了呢~~
高氏的面条比较粗，但十分有韧性，杂酱是甜味的，拌在面条里好吃到跳脚！ 除了小面，还有凉糕凉粉豌豆糕等各种甜品，一碗凉面就着凉糕吃真是美滋滋呀~~ 想吃正宗的宜面，高氏绝对是你不能错过的地方啦~~ 最后说下黄师傅，黄师傅的臊子好吃到爆！ 一碗面几个臊子，拌在面条里，香！ 地址就在人民路文庙街口子上，一家不起眼的店，但是味道好到没话说！