馍片哪个牌子好吃？
作为一个在西安生活了40多年，把锅盔馍、腊牛肉夹馍、臊子面作为早餐主食吃了40多年的老西安人，我认为西安本地最好吃的馍片要数西安春发生饭庄的葫芦头泡馍片了！ 首先这个泡馍的口感就不同于普通的馍片，它是酥脆软香兼备的，不像普通馍片那么干。
其次它上面有一层浓浓的辣椒调料，吃一口就会让你觉得这口馍片的滋味妙不可言，回味无穷。 再次就是它的价格也不贵，我每次去都是买上两袋，一袋5块钱，够我一个人吃到撑。 如果您来西安旅游，在回民街也有很多小店都卖这个叫“葫芦头”的小吃，但最好吃的还要数春发生饭庄，很多人为了吃葫芦头都会提前去排队，所以您可以现场看一下排了多久的队。
除了春发生的葫芦头之外，回民街很多小店也有卖小笼包，我个人比较喜欢刘信小笼包家的，他家是在一个不起眼的巷子里，但是每天生意很好，要去晚了就买不到。
还有一家店也必须要推荐，那就是魏家凉皮，他们家虽然主要是卖凉皮的，但是凉皮的味道真的一流，而且夹馍也是非常的好吃，馍是那种酥脆香甜的大饼，配上黄瓜丝和特制的酱，再配上他们自制的辣油，那口感真是妙极了。