冻酸奶加什么好吃？
夏天快到了，冻酸奶又要重新出来祸害众生了！ 作为一个合格的嗜甜如命的重度冻酸奶患者，尝试过的口味没有一百也有几十种了…关于「怎么让冻酸奶更好吃」这个问题，还是有点发言权的~
先说两个大家最容易忽略但是非常重要的事情：
1.水果不要放太多。其实大部分水果的味道都非常好，但是一旦放到冻酸奶里面，就会因为冷冻过久而变的非常酸涩。尤其像菠萝这样本来味道就特别的水果，跟冻酸奶简直是八杆子打不到一起的两种食物，强行结合的后果就是难吃到爆啊…正确的打开方式是，少量新鲜水果的点缀才最佳。
2.坚果类、果干类的配料要少量，否则会很难吃。尤其是很甜的果干，比如蔓越莓干、黑加仑干等等，本身甜度非常高，再跟蛋白质含量非常高的酸奶一结合，容易发酵变酸而变得很难吃…（这里说的比较难吃的程度相当于半熟冰淇淋那种口感，但比那吃起来更扎实些）。
除了注意配料的数量外，挑选新鲜的食材也非常重要。我试过各种水果，感觉最好的应该是酸奶草莓味和酸奶芒果味的，不过这俩都是酸甜口的，喜欢甜食的同学可得小心咯～
另外要说的是，很多甜品店里卖的冻酸奶看起来好看，但其实很一般……而我自己在超市买回来的明治等牌子，反而做的特别好。如果同学你也在苦恼于「为什么别人家的冻酸奶就那么好吃了呢」的问题的话，建议你试试明治等品牌的冻酸奶，绝对会让你刮目相看的哟~