酸菜稀饭怎么做好吃？
把米洗干净，放入锅中，添加清水，开火煮，等到水煮开之后，调成最小火慢慢的熬。在熬的时候，可以调个料汁，碗中放入蒜末、红辣椒碎、少许白胡椒粉，然后倒入生抽和香醋，用筷子搅拌均匀。 米熬到半熟的时候，加入切好的青菜（蔬菜可以根据自己的喜好更换），接着倒入调好的料汁，搅拌一下，让食材能够沾染上汤汁的味道。继续熬，直到把食材煮熟煮烂，就可以关火盛出食用了。
如果觉得淡的话，可以适当加点盐进去调味。 我平时做这个粥喜欢放点海鲜进去，鱼丸、蟹柳棒、虾仁都可以，这样一碗粥营养丰富，味道好极了！