薯条怎么炸才好吃？
作为一个把麦当劳的薯条当成主食的人，我说一下。 首先，要把马铃薯做成薯条，需要先把马铃薯煮熟，去皮，然后放到冷冻室里冻上。这样是为了让薯条更酥脆（我试过不冰冻的直接油炸，虽然也可以，但是会软软的，不好吃）。 下面说炸的方法。其实方法非常简单，只要记住几点就可以了
1、油温不能太低也不能太高。
2、要不断翻动薯条，让其均匀受热。
3、颜色变得金黄就可以捞出了。 至于其他调味的方法有很多哦。例如撒上椒盐，撒上胡椒粉，淋上酱油再加些辣椒红油，还可以拌着沙拉酱一起吃…… 我最喜欢的是蘸着番茄酱吃。一口咬下去，酥脆的口感混合着咸香的味道，再嚼一下，又是脆脆的一根，再来一口……啊～感觉人生到了新的境界。 除了炸得酥脆，还有另一种做法也是可以让你吃到软糯香甜的薯条。那就是蒸的！
先把煮熟沥干水分的马铃薯放到碗里，接着倒上糖和牛奶搅拌成糊状，上锅大火蒸20分钟左右就大功告成了！ 这样的蒸薯条软软绵绵的，像极了零食米果，味道也甜甜的，很可口呢~
现在知道了炸薯条的技巧，下次可以试试蒸薯条哦，两种做法换着吃，美味又健康~~ 最后推荐一家我常吃的快餐店——一禾饭团。
它家的饭团不错，分量足而且便宜。 还有薯条，炸的很脆很好吃，加上酸酸辣辣的泡萝卜，一起吃真得超级棒呀！ 喜欢的小伙伴可以点一波收藏咯……