百香果果怎么吃好吃?
1、直接吃 买回来的百香果,洗净外皮,用刀对半切开果肉,用勺子刮下肉到碗里,加少许白糖调匀,即香甜又美味。也可以切成块,放在榨汁机里搅成汁,倒进杯中,加入冰块和柠檬片,就是一杯冰凉爽口的果汁了~
2、做成酸奶 把百香果的果肉舀进碗里,加入酸奶和少许白砂糖,拌匀后放进冰箱冷藏几个小时,就可以吃到口味神奇的“百香果酸奶”啦!如果喜欢口感更细腻,可以把拌好的酸奶倒入滤勺中,用细目滤布过滤一下哦~
3、做饮料 用酸奶、水果做成的各种饮料也是很好喝的~比如菠萝味的酸奶加上切好的百香果果肉一起放到杯子里,倒入雪碧,搅拌均匀后,一杯酸甜可口的水果沙拉就做好啦!喜欢喝冰的可以在锅里加水煮开,放入泡好的红豆粉和砂糖搅拌至溶化,冷却后放入冰箱里冰镇,再拿来打成沙冰,加点儿碎冰、气泡水或者酸牛奶,就是一杯清凉的夏日特饮咯~
4、做菜 用油炒熟后加调料拌着吃,是当地人的吃法。你也可以拿来炒菜,或者炖汤的时候放几颗,味道也很不错呢。