鱿鱼这么好吃？
鱿鱼的吃法很多，腌炒炖炸烤，椒盐蘸水白斩，家常做法讲究实惠，大锅菜、小炒肉，爆炒鱿鱼、酱爆鱿鱼；酒店讲究个排场，蒜香鱿鱼、香辣鱿鱼、糖醋鱿鱼、菠萝鱿鱼，还有鲜榨鱿鱼汁和各种口味的鱿鱼沙拉…… 总之怎么做都好吃！ 我特别爱吃鱿鱼，小时候住在海边，每次去海里玩都能捡一大盆海蜇皮回来，妈妈把海蜇去皮用清水浸泡后切成丝，加葱花、姜丝、青椒丝、胡萝卜丝和一勺醋下锅清炒，就是一道美味的下酒小菜。偶尔有渔民送来刚打捞上的新鲜鱿鱼，老妈用青椒、红椒、蒜末、豆瓣酱和剁辣椒来炒，那简直是人间至味。
上大学后离开了故乡，也吃不到新鲜的鱿鱼了，只能去超市里买冷冻的鱿鱼圈或鱿鱼片，回家用油炸熟，配上青红辣椒圈和大蒜叶一起爆炒，也算解馋。 后来来到云南，发现这里的人居然拿鱿鱼下火锅涮着吃，实在是不可理喻，直到有一次和朋友一起吃火锅的时候试了一下，果然非常美味，口感比鱼肉还好。 从此对鱿鱼是欲罢不能。
前几天逛早市，又见到卖新鲜鱿鱼的，赶紧买些回去做个凉拌鱿鱼，可惜手艺生疏，没掌握好火候，做好的鱿鱼有点儿老，正懊悔莫及呢，老公和儿子已经风卷残云一般把盘子吃了个底儿掉。 我说，你们也太不挑食了吧！这都老的嚼不动还抢着吃……
儿子说，妈，你做的味道太淡了，我不爱吃。 老爸在旁边听了直乐，说，看来咱家只有我能挑食，别的都吃。 呃……好像是这么回事哦！