牛肉好吃还是猪肉好吃？
吃猪吃肉，吃牛也吃肉，但吃肉不是目的，营养和嘴瘾才是 就味道来讲，猪肉有酱肉、腊肉、腌肉等丰富做法，风味独特；牛羊肉偏膻，也有麻辣、香辣、孜然等风味，各有喜好 但如果讲营养价值，风味的优劣就不重要了 我很爱吃肉，但并不觉得我吃的肉会有多少味道上的差异（除了酱肉） 因为不论猪肉羊肉牛肉，其实都是畜肉，也就是家畜的肉，家畜在长期驯化过程中，口味发生了改变，但肉质本身并没有多少区别 如果说有什么不同，那就是牛肉的肌肉纤维更长，因此炖不烂，需要多切一些时间，但口感是软嫩的。而猪肉的肌纤维短，炖的时间不够就会硬邦邦的。
不过这种区别对于食肉兽来说，简直可以忽略不计！ 要说有区别，那也只能从微量元素的角度去看了——由于牛羊都是食草动物，所以它们的肉含有多种人体所需的维生素，特别是维生素A的含量特别高。当然还有钙、铁、锌等微量元素。 而猪肉则是杂食性动物，什么都吃，所以在微量元素方面优势明显：磷含量高，钠、钾含量也高，这些都是牛羊肉所不具备的。 还有人发现猪肉中含有丰富的肌醇，这也是其他肉类中没有的。
其实，无论哪种肉类，只要做得好吃，才能体现出食物的风味来 但是吃多了肉，也容易腻歪，这时候就需要多吃点菜，蔬菜的好处是不言自明的，但有些人不喜欢蔬菜的口感，就喜欢水果。那也能解决口水问题哦~