什么巧克力酱好吃?

付梦怡付梦怡最佳答案最佳答案

我心中最好吃的巧克力酱,应该算是瑞士莲软心巧克力酱了,不过这玩意儿有点贵而且不好买,每次去买都会被告知卖完了。。。所以我只好退而求其次,买这个牌子的巧克力酱。 这个牌子的巧克力酱有两款,一款是这种,很稀的 还有这款,是比较浓稠的 我最喜欢的是上面这款,黑巧克力味的,很浓。下面这款榛子巧克力的也还不错。

价格都不算太贵,超市里一般都是四罐一盒卖,一百块钱左右吧。 它里面的颗粒比较大,看起来不是那么细腻丝滑,但是入口即化,跟瑞士莲的味道很像,不过更顺滑一些。而且后味会有淡淡的奶香,不会腻。

用来抹面包做沙拉或者拌酸奶吃都不错。最棒的做法应该还是做三明治沙拉的时候涂在吐司上,酸酸的沙拉菜混着巧克力酱的香味,一口咬下去能吃到酥脆的三明治面包和滑嫩的沙拉,再咬下去是软糯的巧克力,多种口感交织在一起真是回味无穷啊!

宰正蕾宰正蕾优质答主

自制巧克力酱

材料:巧克力125克、淡奶油200ML、糖15克、黄油15克、牛奶50ML。

自制巧克力酱的做法

1、淡奶油200ML、糖15克、牛奶50ML倒入锅中煮开。

2、用打蛋器不停的搅拌煮好的牛奶混合物,直到牛奶糊变得黏稠,离火!

3、放上切成小块的巧克力,继续搅拌直到所有巧克力融化。

4、最后加入切成小块的黄油,搅拌到完全融合就OK了。

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