龙口粉丝好吃吗?

倪宜倪宜最佳答案最佳答案

不请自来,作为地地道道的龙口人,对这粉丝是再熟悉不过的了 个人口味不同吧,我觉得挺好吃的啊!龙口的粉丝和山西的粉条可不一样哦~是很细很柔的那种(因为是用绿豆淀粉做的) 我就特别爱吃我妈做得黄瓜拌粉皮儿还有熬白菜炖的粉丝,还有炒饼也是我最爱(当然炒饼得加上鸡蛋和葱花才有那个味儿)

不过外地的朋友可能不喜欢这个味道,毕竟每个人的味蕾是不同的嘛~ 放一张我家花蛤粉丝煲的图片 先放锅里煮,等快熟的时候打个鸡蛋进去,放盐、十三香、酱油,煮熟了盛出来就可以吃了,汤汁都吸在粉丝上,一口下去,满满的满足感~~~~~~( ̄▽ ̄~)~

还有就是粉丝包子,发面粉丝包子,用菠菜和面,里面包上刚煮熟的粉丝馅儿,上锅蒸,熟了以后翠绿的包子皮儿,深褐色的芝麻酱的馅料儿,吃起来软软的,香味儿在嘴里弥漫开来………

哦,对了,我们那儿还有个叫“豆沫”的小吃,是用大豆打的浆,和红薯打成蓉,然后煮出来的糊状食品,上面浮着一层油花儿,吃起来香香的 还有豆腐脑,我总是喜欢加白糖一起吃,小时候不懂,还以为这是什么新出的糕点呢(๑乛◡乛๑)

危以峥危以峥优质答主

龙口粉丝是粉丝中的珍品,它的色泽透明清亮,细且柔韧。用热水一泡,条长质纯,无杂质、无酸辣味。把它放在锅里煮,不浑汤、不断条、不烂锅。吃起来味道鲜美适口爽滑,无论怎么做都是相当美味的。

最常见和最普遍的吃法是炒着吃,鸡蛋炒粉丝,鱼香肉丝粉丝,酸辣白菜粉丝等等,都是常见的家常菜,吃起来咸香可口,越吃越香。

除了炒着吃,还可以烩,烩粉丝是一道相当经典的地道鲁菜,猪肉韭菜,搭配起丝丝的粉丝,鲜香咸辣、原汁原味。也可以加在馅料中做馅儿饼、馅儿水饺,再在锅里配上菠菜汤,那滋味,想起来都馋人。

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