电压力锅闷米饭好吃吗？
之前我一直用的电饭煲，对电压力锅一直没有兴趣，觉得电压力锅就是高压锅的代替品而已。 后来偶然的一次机会入手了一个电压力锅，原来电压力锅这么好用！ 电压力锅主要功能是煲汤、炖肉，但我却被它的焖饭功能给折服了。 用电压力锅来做焖饭简直太香了，强烈推荐大家试一试。 分享2种用电压力锅做焖饭的方法
1.准备食材：大米适量（喜欢多吃米的可以多放点米），香菇几个（泡发后切成块儿），胡萝卜一根（切成丁），土豆一个（切成丁），洋葱半个切丁，青椒一个去籽后也切丁，火腿肠一根（切成丁），青豆粒一把，牛奶半袋。
2.清洗电压力锅并擦干 3.倒入食用油，烧热后放入切好的食材，炒至断生 4.加入调料：生抽+老抽+盐+糖，继续炒均匀，让食材入味 5.倒入淘洗干净的大米，搅匀，加水至最低水位线处 6.盖紧锅盖，通上电源，选择“饭”按钮开始煮饭，等到自动保温时就可以吃了 用电压力锅来做焖饭非常简单，只要掌握好浸泡和炒菜的时间就可以了。刚开始我自己做的时候也是手忙脚乱，但多做几次就有经验了。 电压力锅的优点在于做饭过程中不用看管，非常方便；还不会烧干，也不用担心锅底糊了。
除了做焖饭外，电压力锅还可以用来炖汤、炖肉类、蒸馒头等。