番薯饼怎么做好吃？
280 赞！感谢各位的支持！ 最近好多朋友都在后台问，怎么做才好吃？ 这个问题可难倒我了，因为好吃的办法太多了.... 我先分享一下我喜欢的做法吧~等你们做了给我反馈哦～
材料：番薯、糯米粉、白糖 做法：1、番薯去皮，切成薄片； 2、放入锅中煮熟后捞起放入碗里，压成泥状； 3、加入白糖和糯米粉混合均匀，揉成光滑的粉团； 4、将粉团分成若干份，搓圆按扁，放入锅中煎至两面金黄即可。 这道小点心非常的简单，把切好的番薯放在锅里蒸熟，然后加入白糖和糯米粉做成面团就可以了。如果不喜欢太甜的，可以适当少放一点白糖哦～
下面分享一个我之前做过的紫薯饼，和番薯饼的做法差不多，不过颜色要更好看一些，淡淡的紫色非常治愈呢~ 材料：紫薯、鸡蛋、牛奶、白糖、玉米淀粉 做法：1、紫薯削皮洗净切成片，上锅蒸熟后取出碾成泥（不用加水）； 2、在紫薯里加入白糖、玉米淀粉和鸡蛋液搅拌均匀； 3、用手捏成一个团和一个剂子，并用擀面杖将其擀平； 4、平底锅刷油，把生坯放入锅内用中小火煎至两面金黄即可。 我用的烤箱烤制的，200度预热5分钟，把生坯放入中层，上下火200度烤25分钟左右。
除了煎烤之外，还可以做成紫薯饼，也很不错呢～