腊猪肚火锅怎么做好吃？
我也很喜欢吃猪肚火锅，以下分享我的做法~ -用料- 猪肚、猪内脏（猪肺、猪大肠等）、葱姜蒜、辣椒花椒八角桂皮香叶 料酒、生抽老抽白糖鸡精、味精胡椒粉 青菜、豆腐、豆芽、火锅底料、油麦菜 -做法- 1.准备食材。锅里烧开水，放入切好的猪内脏和猪肚焯水，去腥。 2.同时准备香料，葱姜蒜，辣椒花椒八角桂皮香叶。 3.把焯好水的猪肚和猪内脏捞起来，用清水冲洗干净。 4.在汤锅中加入香料，葱姜蒜。 5.再放入准备好的火锅底料。
6.加入两勺生抽，一勺老抽，四勺白砂糖。
7.大火煮开之后，小火炖一个小时左右，直到香味出来。
8.把煮好的汤汁过滤到干净的锅里面，放入洗好的青菜稍微烫一下，就可以吃到美味的青菜了。
9.这个汤汁还可以用来涮火锅哟！根据自己的喜好，下入蔬菜肉类等等。最后可以撒点葱花增加色彩点缀～ 完成！是不是很简单呢？快动手做起来吧～