什么酱拌冰草好吃？
用花生酱吧 花生酱对于拌冰菜再合适不过了，它的咸香味和冰菜的清爽刚好融合在一起，味道美极了！ 用小碗盛些花生酱，然后加入少许辣椒油、酱油和麻油调开，均匀浇在冰菜上就可以了，最后来点醋更好吃哟~
除了花生酱之外，还可以试试芝麻酱哦，同样美味！ 食材准备： 冰菜500g（我买的袋装）、蒜4瓣、陈醋2勺、生抽1勺、白糖适量、辣椒粉（可选） 做法步骤：
① 首先把冰菜清洗干净，沥干水分备用；大蒜去皮切末 ② 接着往碗里面调入蒜末、白醋、生抽、白砂糖和辣椒粉（可选）调成酱汁 ③ 最后把酱料淋到冰菜上面，搅拌均匀就可以啦 这样一碗酸辣开胃的凉拌冰菜就做好啦~夏天喝上这样一碗凉凉的拌菜简直太棒了！