芒果加什么好吃?
做奶昔,冰沙的时候放水果是最明智的选择之一! 香蕉、西瓜、菠萝都是很常见的搭配,做法也不难,但是要说最棒的最佳拍档,还属芒果和酸奶! 先来看看我最爱喝的芒果酸奶冰沙的做法吧~ 准备小台芒一个,去皮去核后切成块状; 一盒酸奶(这里我用的是酸奶果粒酱)、少许牛奶或者纯牛奶。 将以上原料放入搅拌机中搅打成细腻的糊状; 根据个人口味酌情添加糖。 我一般是不放糖的,因为小台芒本身就很甜了。 如果觉得味道太寡淡,可以舀上几勺原味酸奶奶酱拌在粉粉里一起吃,更香醇一些。 做好的冰沙可以用玻璃杯装起来,挖着吃,美味又可爱~ 喜欢甜一点的朋友还可以在里面加上几颗草莓干哦~ 口感更丰富! 最棒的味道,是在你做好之后轻轻嗅上一嗅,那沁人的果香绝对能让你的嘴角忍不住地上扬啊~~
当然啦,用酸奶和芒果做的甜品不止这一种。 比如酸奶芒果布丁: 准备小台芒四个,去皮去核后放入搅拌机中搅打成汁。 过滤掉籽和渣。 按照一定的比例加入细砂糖、牛奶和鱼胶粉搅拌均匀。 把混合好的液体倒入容器中,盖上盖子,隔水蒸15分钟左右。 蒸好后放置一旁冷却,冷却后倒入瓶子或者是其他容器的里面入冰箱冷藏4个小时以上,至完全凝固即可食用。 除了上面的两种,还有芒果酸奶慕斯、芒果酸奶西米露等等,随着你脑洞的不断打开,还可以有更多的创新噢! 如果你想要做出颜值更高的甜点来,也可以试试将做好的冰沙或者布丁用磨具刻出形状哟~