虾油做什么好吃？
虾油的用处很多，可以拌饺子，做汤，做水饺的馅料，烧菜等等，用虾油做的最好吃的一道菜就是【黄瓜拌虾皮】了，下面来说说做法 【原料】小黄瓜1根、熟白芝麻适量、小葱3根、大蒜5瓣、姜2片
【调料】植物油1勺、食盐1茶匙、白糖1/2茶勺、米醋1汤匙、生抽1汤匙、虾油2汤匙 【制作过程】 第一步：准备食材。 小黄瓜一根去皮洗干净备用。
第二步：把小葱清洗干净，切成葱花；大蒜和姜都剁成末。 第三步：把切好的葱姜蒜放入小碗中，加入一汤匙虾油拌匀。 第四步：往小碗中加入一汤匙生抽＋一汤匙米醋＋半调羹白砂糖＋一点凉开水调成味汁（如果感觉太干可稍微多加一些水）。
第五步：把洗净的小黄瓜用刀拍散，然后用手撕成细条放在大碗中，把调好的味汁浇在黄瓜上，再撒上葱花和白芝麻，抓一把熟花生米或者核桃仁搅拌一下就可以吃了～
第六步：盛盘~ 大口大口吃才过瘾呀！香喷喷鲜滋滋的开饭啦～