用什么做雪糕好吃?
小时候的雪糕可不便宜,一支冰棍十来块钱,当时工资可是很低的,买根冰棍要心疼好半天。不过虽然贵,但是味道真的好极了!是奶香味和水果味的结合,一口咬下去,舌头触碰到那细腻滑嫩的雪泥,凉丝丝、甜津津的口感让人瞬间清凉舒爽,烦恼瞬间不见,只剩下满足和幸福。
后来才知道,原来雪糕里加了淀粉、瓜尔豆胶等食品添加剂和水,才做出了丝滑柔顺的感觉。 以前吃的雪糕都是像棍子一样的,叫雪糕棒冰淇淋,现在有了更多的形状,小棒冰啊,蛋筒啊等等。
说到蛋筒,这可不是蛋筒,这是法斗冰淇淋哦~
这软软糯糯,粉粉嫩嫩的可不是棉花糖。这个叫做菠萝冰棒。里面真的有果肉呢~ 还有绿豆冰棒,吃起来脆脆的一颗,中间全是绿豆沙。
其实最早的时候,我们那边是没有冰棍卖的,只有冰糕,用冰糕碗装着,卖5分钱一只。
那时候冬天特别冷,大家都穿棉袄,带围巾。可就算是这样,我还是每天偷拿2毛钱,去买冰糕吃。
我最喜欢的是薄荷味的,绿色的那头尖尖的是薄荷叶,咬一口,满嘴都是天然的清香味。 后来上了大学,去了大城市,我才终于吃到各种各样的冰激凌。
有蛋卷冰激凌,巧克力味道的,上面铺着一层薄薄的巧克力脆皮。还有香草味的冰淇凌,浓浓的奶香夹杂着淡淡的香草味。 还有一种像面包的一样松软的冰激凌,上面洒了果酱,看上去红红的,有点像蛋糕。入口即化,果酱的味道和奶香味融合在一起,真是让人沉醉其中。
不知道你们有没有吃过这种冰棍,一根很大,有草莓酸奶冰、牛奶冰、西瓜冰,还有西米露,最棒的就是草莓酸奶冰,酸酸甜甜的草莓冻成了块,夹杂着透明的西米,一口咬下去,满满的幸福啊……