肠胃不好吃哪些菜？
俗话说“十人九胃”，指的就是胃病在人群中的发病率很高，而其中不少人都是由于不良饮食习惯造成的。 因此保护肠胃健康，首先就得从饮食上下手，那胃肠不好的人吃什么蔬菜比较好呢？ 1、包菜 包菜在餐桌上也十分常见，比如酸辣包菜、醋溜包菜等等。不过除了炒菜，包菜还可以做成汤品食用，对于脾胃虚弱的人，不妨多吃点包菜。因为包菜中含有丰富的维生素C以及胡萝卜素，这两种元素都是抗氧化成分，有助于清除体内的自由基，保护粘膜组织，另外还含有较多的叶酸和微量元素锰，这些对肠胃都是很有益的。
2、胡萝卜 说起养胃食物，就不得不提提胡萝卜了，被称为“懒人蔬菜”的它，营养价值也十分不错。中医认为胡萝卜味甘、性微凉，入脾胃经，具有健脾和胃的功效，《本草纲目》也有记载，“胡萝卜，甘，平，无毒。主下气，消毒，除痰止咳。”出现咳嗽痰多、消化不良等情况，可以适当吃点胡萝卜来改善。胡萝卜素还是维持正常视觉功能的关键元素，现在电子产品普遍，很多人都会有近视现象，适当补充胡萝素有明目的效果。经常熬夜也会损伤胃黏膜，导致抵抗力下降，容易引起炎症反应，而经常吃胡萝卜则有助恢复。
3、山药 说到养胃的食物，怎么能少得了山药呢！不仅是健胃消食片的辅料之一，也是煲汤时常用的食材。 山药属药食同源的食材之一，《中国药典》中就有记载，“山药，归脾、肺、肾经，功能主治：益气养阴、补脾肺气，用于脾虚食少、腹胀泄泻、肺虚咳喘、消渴。”现代医学研究也表明，山药中含有淀粉酶、多酚化酶，而这两种物质有很好的调养肠胃的作用，山药中还含有人体所需的氨基酸、蛋白质及多种维生素和微量元素，这些都是对胃有保护作用的成分。用山药来养胃是不错的选择。
4、西兰花 在蔬菜当中，西兰花的营养价值是十分高的，不仅含有维生素A、B族维生素、胡萝卜素等，还含有人体无法合成的微量元素——钼。 而且，西兰花属于高纤维蔬菜，并且含有丰富的可溶性膳食纤维（不能溶于水）和不溶性膳食纤维（能溶于水），这两类膳食纤维都具有缓解便秘的作用。
5、韭菜 要说对胃肠好的蔬菜还有韭菜，虽然味道浓烈，但是营养丰富。尤其是春季的韭菜品质最好，维生素含量最高，正是食用的好时节。 韭菜含有挥发性的硫代丙烯醛，这种物质具有杀菌消炎作用，能够抑制病原菌，特别是厌氧菌的生长，因而可以预防胃肠道炎症。 韭菜富含纤维素，不但能促进胃肠蠕动，还有助于消化液的分泌，因此对食欲不振，腹部胀满，消化不良都有一定的辅助疗效。