要煮什么菜好吃?
我比较喜欢煮点家常的,简单的。就跟你分享一下我平时都怎么煮吧! 首先,得有个锅才行啊~ 这个锅其实是有灵魂的(๑•̀ㅂ•́)
接着,准备食材啦~~( ̄▽ ̄~)~ 青菜,豆腐,丸子,鸡蛋,面条等等等等…… 其实蔬菜都行,肉类海鲜也行,只要是你喜欢的都可以放进去一起煮哦~ 我一般先放蔬菜,因为煮的时间比较长,可以放一些不容易熟的(香菇,藕之类),然后紧接着放面类或者米饭,最后放容易熟的蔬菜(菠菜,小白菜之类的) 当然了,有的食物是需要事先焯水的,比如蔬菜里面带血的,有豆子的,还有肉类,海鲜什么的都需要焯水,这样可以去除腥味,焯过水再放进锅里煮,味道更好呢! 有时候懒得摆盘,就直接整个碗端着一起拍照了~( ̄0 ̄)~ 好啦,是不是很简单呢?你学会了吗~ 晚上放学回来,自己随便煮点青菜,加点瘦肉,汤鲜味美,胃里很舒服呢~
有时候也做一点荤菜,如红烧肉,糖醋排骨什么的(≧▽≦)/~ 把买来的酱肉放在锅里焖一个小时,加入自己喜欢的调味品,就可以吃到香喷喷的腌笃鲜喽~ 还可以做水煮肉片,麻辣小龙虾,香辣蟹什么的╮( ̄▽ ̄)╭ 看你自己喜欢咯! 对了,还可以用高压锅做点心哦~~ 像这个紫薯馒头,奶香面包,红糖馒头,花卷啥的,简单易学又美味,我家小孩超爱吃的,每次做了都让立马让她吃完,不然就气哄哄的了~~~ 好啦,今天就分享到这里咯!希望你也会喜欢上煮菜的哦(*¯︶¯*)