成都水煮鱼哪家好吃?

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二哥,你真是来对地方了,我最近发现一家超棒的水煮鱼! 以前我对水煮鱼这种美食一直都很无感,总觉得味道怪怪的,鱼肉也柴酥,一点都吃不下去。但这家店的老板竟然能将如此普通又家常的水煮鱼做出让人惊艳的味道,真的佩服!

具体地址在抚琴西南路195号(抚琴小区南门斜对面),店名叫做张老妈手切水烫鱼。虽然店面很不起眼,但是里面布置得很温馨,我一个人去的时候,老板娘还热情的问我是不是一个人吃,并叮嘱我一个人点多了会浪费等等,特别贴心~~

价格方面也非常实惠,三个人吃,总共也就花了200不到。重点是这个价格里包含了一个素菜和一个荤菜啊,简直不要太划算!! 上菜之后被这个漂亮的鱼片吸引了所有目光,一片片又大又厚的鱼肉铺满整个盘底,配上鲜嫩的豆芽和碧绿的葱花,真的一秒惊艳! 重点是在店里点了这盘鱼,其他菜都可以免!费!送! 除了上面的主菜之外,还有两份免费主食和一份自助味碟。主食有米饭、面条和花卷馍馍,自己随意选。 面条是我最爱的宽面,手工揉搓的面条非常有韧性,入口筋道丝滑,一碗下肚,回味无穷~ 这家店还免费提供四种味碟,醋碟、葱花酱、酱油和辣椒油,根据自己口味随意搭配。不过我觉得原汤原味就很好吃了,完全不需要再另外佐料。

这里必须夸一下他们家的油碟,香醇浓郁,回味香甜,喜欢重口味的朋友一定不要错过。 最后重点来了!怎么好吃到停不下来呢?这是因为张妈给我们加了特制调味料,一口酸菜一口鱼,美味在唇齿间徘徊,欲罢不能呀~~~ 吃完忍不住赞一句,太棒了!以后必会成为常去的地方之一~

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