泡椒花生苗怎么炒好吃？
食材：花生，青红椒 辅料：姜、蒜片适量，盐少许，生抽适量，食用油
步骤：1.干花生泡水里浸泡7小时左右（我一般都是晚上回家把花生放进去，第二天下午做饭的时候把花生捞起来）
2.泡好的花生沥干水分备用。（这一步很重要哦，要不然炒的时候会很容易糊锅呢）
3.把切好的辣椒放在一边；锅里倒入适量的油烧热后加入花生米翻炒至酥脆，然后盛起备用。（喜欢酥脆一点的花生就火大点，喜欢软糯一点的花生就小火慢炒）
4.另起锅，放油，放入蒜片爆香 5.放青椒和红椒进去炒均匀 6.放盐、生抽调味儿～(￣▽￣)~(*°°*)大火快速炒匀即可。 (￣0￣)~祝君愉快！