淡水有什么好吃？
1.叶仔饼，别称“印子饼”、“猪头饼”，用米粉糊和猪肉为料，在平底锅上煎熟而成，香脆可口；
2.糯米糍，用糯米粉制成圆形小食品，包裹豆沙馅心，味道甜软细腻；
3.炸春卷，把薄皮包着馅料炸成条形糕点，酥脆香甜；
4.炸芋丝糕，油炸薯类食品，配上白糖一起吃，香酥清甜；
5.炸豆干，油炸豆腐块，佐以辣椒酱食之，香嫩可口；
6.炸鸡翅，此菜系由香港传入，用鸡蛋液、面粉与鸡翅一起油炸，金黄诱人、外酥里嫩、汁浓味美；
7.炸排骨，与炸鸡翅做法相同，只是料改为排骨，因排骨油脂含量较高，故吃起来肥而不腻；
8.花生糖，用花生仁炒熟后磨成细浆，拌入白砂糖，再用铁锅以文火煎至透明状，冷却结块儿后掰成小块食用，酥软甘甜；
9.虾饺，把虾仁剁碎后加入调味品拌匀，然后用薄皮包起馅料蒸熟即成，鲜爽可口；
10.韭菜盒，用面粉作皮、韭菜作馅，在油锅内煎至两面焦黄，清爽宜人；
11.烧麦，又称“烧卖”，用面粉擀成薄皮，包入肉馅，放在蒸笼里蒸熟后装盘，馅心有咸、甜两种，清香扑鼻，回味无穷；
12.肠粉，又叫布拉肠，用米浆放到锅里蒸熟后切成段儿，再配以上汤或酱油等调料食用，滑溜爽口