杏鲍菇素炒怎么好吃?

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1、准备食材 杏鲍菇300g,青椒50g,葱花适量

2、处理食材 杏鲍菇切片,青椒去籽切块

3、开始烹饪 锅中烧水,水开后放入杏鲍菇焯水,捞出备用

4、开始炒菜 锅内热油,加入葱花香油爆香

5、加汤和菜 放入适量生抽,老抽,白糖调成汤汁,倒入杏鲍菇,加盖小火焖煮

6、放盐和味精 约三分钟后,开盖调味,拌均匀,大火收汁,撒上葱花即可 这样一道美味又有营养的好吃的杏鲍菇素炒就做好了!你学会了么?快回家试试吧~

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