红薯面粉怎么好吃吗？

伏慧政伏慧政最佳答案最佳答案

1、把500g的红薯去皮切成块，上锅蒸熟（大概20分钟左右） 2、把蒸好的紫薯捣成泥状，加入300g的面粉和适量温水（不超过40度）搅拌成稠一点的面团 3、把拌好的面团分成若干小块，揉成圆球或者擀成面饼都可以 4、平底锅烧热，倒入少许植物油，把面球放入锅内煎熟即可

1、用开水和面，水温越高，面团越软 2、和好的面团要醒发15-20分钟 3、擀面的时候，面片尽量薄一些

4、烙制的时间根据火候来决定，火不宜太大，以免糊底

这款小吃的做法比较简单，软糯香甜，非常的好吃！

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