草菇罐头怎么做好吃?
说到这个草菇罐头,我简直再熟悉不过了!我家是广东人,而广东人对草菇罐头的热爱可以说是深入骨髓了 以前生活条件不好的时候,每年春节都能吃到一次草菇罐头,那个时候觉得是最幸福的事情,现在生活条件好了,反而很少买了,因为觉得特别贵 可能大部分人都没吃过吧,毕竟现在市场上也很少见了,我来分享一下做法~
食材:草菇罐头1个、大蒜5瓣、青椒2个、辣椒干适量 配料:生抽、老抽、蚝油、白糖、食用油
第一步——处理食材 大蒜去皮切片,青辣椒去籽后切块,红椒去除籽后切块备用 第二步——炒制 锅中热油,放入蒜片和辣椒干爆香 第三步——焖炖 倒入切好的青椒和红椒块,翻炒片刻后,加入一勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、适量盐和白糖调味,最后倒入一罐清水,盖上盖子小火焖煮30分钟左右 第四步——收汁 打开盖子,转大火将其汤汁收浓即可 这样做出来的草菇味道鲜美,跟新鲜的一样好吃!
你也能做出一碗美味鲜汤啦!