什么炸土豆好吃？
我！我！我！重要的事要说三遍，炸薯条是我做的最好吃的薯片类食品了（之一），真的超级好吃～ 之前去台湾玩的时候在垦丁的小巷里面看到一家店叫“阿给”的，就是卖这个炸薯条的，排队的人老多了，我们跟在队伍后面，等的时间有点长，但是真的是很好吃啊~ 所以这次自己做了尝试一下～
首先你得有个烤架（没有烤架用炒锅代替也可以），把土豆切成条状，撒上盐、胡椒粉、味精（可不加）腌渍20分钟左右；
然后在你准备油炸之前的片刻，把番茄酱、辣椒酱（可选）、白砂糖调成酱汁备用。（我后来试了一下不拌酱料直接油炸也很好吃哦～比较酥脆咸香）
锅里倒入多一些的油，油热后小火慢炸至熟透且酥脆，捞起沥干油份，趁热沾上调好的芡汁，好吃的炸薯条就可以享用了…… 外酥里嫩，香气扑鼻，味道好极了～