火龙果做什么好吃?
作为南方人,家里种了四五年火龙果园,对火龙果肉最经典的吃法还是深有体会的 1、直接吃:甜而不腻,口感滑爽 新鲜的火龙果肉,可以直接剥皮吃或者用刀切割着吃都行(注意切的时候消消毒,特别是给小孩子吃)。入口即化,口感顺滑,清甜的滋味弥漫在唇齿之中。
2、火龙果汁:美颜瘦身 把新鲜火龙果肉打成汁,加点蜂蜜饮用,或加酸奶食用,都是不错的选择。火龙果汁不仅味道好,还具有改善皮肤状况、减肥美容的功效。
3、龙果派:香甜酥脆 把火龙果肉用淀粉抓洗干净后,拌入适量白糖腌制一会儿。然后取一容器,铺上一层保鲜膜,放入炒熟的糯米粉和红豆沙做成派皮,最后把腌好的火龙果肉放在中间,上锅蒸至熟透即可食用。
4、冰爽火龙棒:清凉一夏 准备一根黄瓜,切成小段,加入少许盐拌匀,腌制十分钟。然后把腌出的水分挤掉,和火龙果肉一起放入搅拌机中打匀,倒入玻璃杯中,放入冰块,再注入少量酸奶,即可食用。这样一碗冰冰凉凉的火龙棒就做好啦~夏天吃正合适!
5、龙果沙拉:健康美味 挑选新鲜肥嫩的火龙果肉,用加了食盐的清水泡洗一遍,沥干备用。青瓜(黄瓜)洗净,去皮去籽,切成小薄片;香蕉剥去外皮,切成段;鲜草莓洗净,对半切开。把所有的食材放在一起,加适量白砂糖及白醋拌匀,即可食用。