冰冻榴莲怎么做好吃?
用冰淇淋的吃法来解冻榴莲 准备食材:榴莲、牛奶、椰浆、椰丝 需要准备的工具:碗、勺子、保鲜膜、锡纸 第一步:取1/2个榴莲切成小块,放入碗里加入纯牛奶和椰浆 第二步:盖上盖子,放到微波炉里加热4分钟 第三步:取出后趁热加入椰丝搅拌 第四步:倒入容器里放进冰箱冷冻3个小时左右,即可开吃了 这样一道美味又简单的冰冻榴莲就做好了!
Tips:
①买榴莲的时候要注意,要选择颜色偏黄的榴莲,这种榴莲成熟度适中且味道香甜;
②切榴莲的时候,因为榴莲肉软而黏,可以用刮刀先刮去表面的刺和尖刺,然后再划开切片;
③想要吃到冰爽滑嫩的果肉,一定要将其放在冷藏室里冰镇一个小时后再食用哦~ 我自己做过的几款冻榴莲,感觉最好吃的还是加了椰丝的那款啦~~口感丰富丝滑,香醇的味道中夹杂着一丝丝的清爽,一口咬下去满满的幸福感啊~~
喜欢甜食的朋友还可以试试将榴莲冷冻之后打成榴莲冰沙喝,也是清凉解暑又好喝呢! 除了以上介绍的方法之外,其实还有其它一些方法可以将榴莲变成冻榴莲。比如以前没有微波炉的时候,我们家里就会将榴莲用开水焯一下然后晾干,再用保鲜袋包起来放进冰箱里冷冻。或者用白糖加水熬煮成糖浆,等到冷却后将榴莲肉放进去浸泡半个小时再拿出来冷冻。